紅心木瓜怎麼吃 紅心木瓜吃法

紅心木瓜怎麼吃 紅心木瓜吃法

1、木瓜牛奶蒸雞蛋

(1)把木瓜去皮切成塊狀,放到碗底,雞蛋和著紅糖給打成雞蛋液,然後再和著牛奶一起攪拌好。

(2)牛奶蛋液入木瓜碗中,隔水蒸大約10分鐘左右,便可以取出來吃瞭,濃濃的清香味。

2、木瓜鯽魚湯

(1)鯽魚和著料酒生薑給醃制半個小時,這樣可以去除掉它的一些腥味。

(2)鍋中放入少量的油,等油熱好後,現把醃制過的魚加入,煎成兩面金黃色的,加入生薑片炒香然後再加入清水,煮開。

(3)木瓜切成塊狀,等魚湯煮開後,把木瓜加入繼續燉煮一個小時左右,撒上胡椒粉,鹽,進行調味便可以瞭。

3、涼拌木瓜絲

(1)將紅心半成熟的木瓜給刨成絲狀,和著一點鹽,給醃制15分鐘左右,再用清水

(2)和著白糖,醋,辣椒油,攪拌均勻,便可以開動瞭喲。

4、木瓜排骨湯

(1)把排骨清洗幹凈,入鍋中,加入一點生薑片,料酒,煮沸之後,過幾分鐘,便可以看到有很多泡沫瞭,這時再將它給清洗幹凈。

(2)排骨與生薑片入清水中,煮沸後半個小時,加入幾滴白醋,可以讓骨頭的鈣質析出。

(3)接著再將切成塊的木瓜給加入,燉半個小時左右,再撒上一點鹽,便可以瞭。把鹽給清洗掉。

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