最簡單的水煮牛肉做法 超級簡易水煮牛肉的做法步驟

最簡單的水煮牛肉做法 超級簡易水煮牛肉的做法步驟

1、牛肉用一個雞蛋清和適量淀粉抓勻。

2、蔬菜用開水焯一下。

3、俾縣豆瓣醬用油爆香,加水燒開。

4、水開後倒入牛肉,稍等一會兒,將牛肉攪動撥開,加入料酒、糖和鹽。

5、將煮好的牛肉倒入盛有焯好的蔬菜的碗裡,蓋住蔬菜即可,放上一些香菜。超級簡易版的水煮牛肉就做好瞭,適合口味不是太重的人。

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