1、食材:雞翅中,栗子仁,生抽,料酒,八角,白糖,蔥,薑,鹽。
2、雞翅洗凈,栗子仁準備好。
3、雞翅兩面打花刀,鍋中倒適量食用油燒熱後放入雞翅小火煎至皮變成金黃色。
4、雞翅煎好後放入蔥薑,八角,栗子仁,將栗子仁煎兩分鐘。
5、放入生抽,料酒,白糖,鹽翻炒均勻。
6、加入適量熱水,中火燒開後轉中小火燉20分鐘。
7、最後大火收汁即可出鍋裝盤。
1、食材:雞翅中,栗子仁,生抽,料酒,八角,白糖,蔥,薑,鹽。
2、雞翅洗凈,栗子仁準備好。
3、雞翅兩面打花刀,鍋中倒適量食用油燒熱後放入雞翅小火煎至皮變成金黃色。
4、雞翅煎好後放入蔥薑,八角,栗子仁,將栗子仁煎兩分鐘。
5、放入生抽,料酒,白糖,鹽翻炒均勻。
6、加入適量熱水,中火燒開後轉中小火燉20分鐘。
7、最後大火收汁即可出鍋裝盤。