額溫測試是利用紅外線對人體測量體溫的，特點在於能夠快速、安全、準確地測量體溫，體溫的變化受很多因素的影響，通常會隨著年齡、晝夜、性別以及情緒等多種因素的變化而出現波動。測量額溫也常會受到周圍環境溫度的影響，測量前必須先做室溫的校正，測量者必須在休息狀態下，額頭保持幹燥，將紅外探測器對準前額中心、眉毛中心上方，並保持垂直，測量部分不應被頭發覆蓋，與額頭保持距離，建議在2-5cm左右。測量額頭的電子體溫計速度比較快，建議多測量幾次，取平均值作為參考值。至於測手腕溫度，沒有專門的機器，都是用額溫槍來測量手腕的溫度，用額溫槍測量手腕溫度可能更加不準，因為額溫槍體溫修正的方法是按照人體額頭的修正函數來設計的，而不是按照手腕的設計，所以無論是測量額頭溫度還是手腕溫度，都不如使用水銀溫度計測量腋下的溫度準確。
