維生素C對口腔潰瘍的愈合應該有幫助，維生素C是維生素當中最常見的一種，是水溶性的維生素，在全身停留的時間都不會太長，必須每天補充。對傷口愈合和膠原的合成有幫助，所以如果口腔潰瘍時吃維生素C應該有好處。但是對維生素C的攝入，與復合維生素B一樣，盡可能從食物當中去攝入，所以很少用維生素C給患者開藥治療復發性口腔潰瘍，因為現在水果、蔬菜非常豐富，都可以吃到的。維生素C缺乏並不常見，最常見的口腔潰瘍是復發性口腔潰瘍，這類口腔潰瘍的病因不是很清楚，主要和遺傳有關，誘因有大便幹燥、不小心咬傷、壓力大、熬夜關系比較密切。所以，臨床上讓患者多吃蔬菜、水果，保持大便通暢，實際蔬菜、水果當中富含各種維生素，同時也富含維生素C，所以補充維生素C對口腔潰瘍有好處。但是天天吃維生素C片，不長口輕潰瘍，應該沒有這個作用，所以很少用維生素C片治療口腔潰瘍，而是建議從食物中去攝取，如果消化沒有問題，不需要吃藥，還是從蔬菜、水果當中攝入，而且作為復發性口腔潰瘍的患者均衡飲食更加重要。臨床上也常有人拿著維生素C的片貼在病損上，是絕對不贊成的，因為口服藥就口服，局部貼口腔黏膜比不瞭胃黏膜，經常會把口腔潰瘍的病損周圍燒白，此舉臨床上常見，此偏方不可選用。總之，維生素C對潰瘍的愈合有幫助，多吃維生素C有好處，但是攝入的途徑主張是從食物當中攝入，如果消化系統沒問題就多吃蔬菜、水果。所以，對於口腔潰瘍的患者，多吃蔬菜、水果、保持大便通暢，盡可能避免咬傷、減少熬夜、不要壓力太大，對預防口腔潰瘍復發有幫助。
