陳醋泡黑豆降血壓嗎

陳醋泡黑豆對血壓應該沒有太大的影響，大部分的食物、蔬菜、水果都不能升高血壓或降低血壓，在飲食當中要註意含鹽量高的食品，攝入的鈉鹽越高，高血壓越明顯，尤其是鹽敏感性高血壓的患者。我國大部分地區每人每天鹽的攝入量在12-15g以上，世界衛生組織要求每人每天鹽的攝入量<5g，因此在烹調中要註意鹽的控制，盡量用鹽勺控制鹽的用量，同時盡量不吃或少吃醃制品，如咸菜、臘肉、火腿、香腸等。