其實很多老百姓無論是高血壓、冠心病，或者其它一些疾病，都會特別註意，問大夫吃點什麼好？其實病是相對明瞭的，但是人是非常復雜的，合在一起叫做病人，我們可能治得瞭病，但不一定治得瞭病人。所以關於怎麼吃飯這個問題，每個人和每個人的想法都不一樣，有的人非常有主見，比如執著的認為木耳好，就天天吃木耳，執著的認為芹菜好，就天天吃芹菜。從我的觀點講，隻要五谷雜糧，均衡的去吃，都沒有問題。即便是糖尿病的患者，隻要不吃違規的，比如稀粥等特別甜的東西，其它的我們都要求均衡的去搭配。首先是生存，然後是治病，每天必需保證碳水化合物、水果、蔬菜、瘦肉、雞蛋、牛奶，這些要攝入的均衡和全面。有不少的冠心病患者，他為瞭怕血脂高，從此不吃這個、不吃那個，支架術後一個月，心臟病沒犯，但貧血瞭。所以在此告訴大傢，無論什麼樣的飲食，它都不是絕對的，就像綠豆，它不是包治百病的，大傢不要走入這樣的誤區，科學的飲食，五谷雜糧都可以攝入。除瞭糖尿病對飲食有特別的要求以外，當然還有腎功能不全，就心臟病而言，其實飲食上如果不合並糖尿病，沒有特別嚴格的要求，大傢做到飲食的均衡，不要過飽。因為大傢知道，無論是吃得特別飽，還是走路，還是生氣，這都變相的意味著心臟幹活多瞭，因為吃得飽，消化道需要的血多，消化道的血哪來的？心臟給的。走路，骨骼肌需要的血多，骨骼肌的血哪來的？心臟給的。也就是說吃太多瞭，以後對心臟是一個負擔，但是至於具體吃什麼，是沒有特別嚴格的要求的。
