蘋果是個食品,但是實際上也是一個藥食同源的藥品,相當於一味中藥,比如民間經常用蘋果蒸熟,治療脾胃虛引起的腹瀉,尤其像小孩脾虛引起的腹瀉,把蘋果煮熟,蘋果可以起到止瀉的作用。所以如果用蘋果熬粥,相當於這裡邊的蘋果也變成熟蘋果,粥又是用米做的,米本身就有健脾和胃的作用,對脾胃就有一定的保養作用。所以蘋果跟粥熬在一起,可以起到健脾胃、治療腹瀉或者脾胃虛寒,脾胃虛弱的患者可以應用。
蘋果是個食品,但是實際上也是一個藥食同源的藥品,相當於一味中藥,比如民間經常用蘋果蒸熟,治療脾胃虛引起的腹瀉,尤其像小孩脾虛引起的腹瀉,把蘋果煮熟,蘋果可以起到止瀉的作用。所以如果用蘋果熬粥,相當於這裡邊的蘋果也變成熟蘋果,粥又是用米做的,米本身就有健脾和胃的作用,對脾胃就有一定的保養作用。所以蘋果跟粥熬在一起,可以起到健脾胃、治療腹瀉或者脾胃虛寒,脾胃虛弱的患者可以應用。