在吃頭孢菌素治療期間，最不能吃的就是各種含有酒精的食物或者藥物，比如白酒、紅酒、葡萄酒、米酒、藿香正氣水。這是因為很多的頭孢菌素，可以引起人體內的乙醇代謝的障礙，導致乙醛在身體裡面的聚積，從而產生毒性作用，可以表現為皮膚的發紅、頭暈、惡心、嘔吐、心慌，嚴重的情況下可以出現血壓下降，甚至休克而危及到生命。另外一方面，在吃頭孢期間也應該盡量避免容易過敏的食物。因為頭孢本身有過敏的風險，一旦吃瞭頭孢又吃瞭容易過敏的食物，身體出現瞭過敏的反應，就不好判斷到底是不是頭孢所導致過敏反應，對於臨床上藥物的調整就造成瞭一定的困難。
