老年癡呆的飲食禁忌

老年癡呆並沒有非常嚴格的飲食禁忌，不同的類型稍微有所區別。美國膳食協會每兩年會提出一版新的各種疾病的飲食指南，最新一期美國的癡呆飲食指南，包括多吃堅果類的東西；少吃發酵粉；不要用鋁鍋炒菜；多吃橄欖油；多吃木耳、洋蔥、芹菜，不同的研究提示有一定的輔助的作用。血管性的癡呆，顯然是有血管性的危險因素，比如高血壓、糖尿病和高血脂，應該進行低鹽低脂飲食。總的來說，沒有嚴格的禁忌癥，但是針對不同癡呆的亞型，可以進行適當的調整，個體情況要個體分析。