扁桃體炎發燒包括一般療法，有飲食清淡、多飲水、加強營養和疏通大便，禁食辛辣、燒烤、油膩，戒煙、限酒，對於高熱及吞咽困難應該適當補充液體和電解質，保持體內水鹽平衡。抗生素的治療為主要治療方法，對於病情輕的可給予青黴素，如病情較重用青黴素後不緩解，可給予對革蘭氏陽性球菌較為敏感的二代頭孢抗生素治療，根據輕重程度選擇口服或靜脈給藥。若局部發生並發癥如扁周膿腫，為防止膿腫擴大引起嚴重後果，可靜脈給予三代頭孢抗生素，同時應用甲硝唑或單獨使用喹諾酮類抗生素治療。對癥治療上如果發燒特別高，可以給予降溫治療、口腔護理，對於已經形成扁周膿腫等局部並發癥的患者，可以切開膿腫引流。
