沙拉醬調制方法 沙拉醬調制方法是什麼

1、蛋黃一個，面粉100克，將蛋黃和面粉攪拌至糊狀；

2、取油5毫升，分次添加，邊添加邊攪拌至粘稠狀，放入白醋2克攪拌均勻即可。

3、外面買來的沙拉醬可能會有較多添加物，想要愉快開吃沙拉醬，又不用擔心吃到膩膩的沙拉醬，最好是自己調哦。調出味道清淡的，但又香濃而且不會油膩的沙拉醬，加上檸檬汁不錯哦。