1、制種。有枝條菌種和鋸木屑菌種。第一種的話是把直徑一厘米的枝條切成1.5厘米長,加入一些米糠,蔗糖等,放在瓶子裡後高壓滅菌,接入母種,在溫度為25-28度以下培育一個月,菌絲就可以把瓶長滿,第二種的話就是用鋸木屑與麥麩等配成培養基。
2、耳目的準備。我們常常用的有那個樺木材和完鬥科。選擇胸高處的直徑在10-12厘米的耳樹,給砍成1-1.2米段子,被砍的那一面用那個石灰刷一下,然後放在通風,向陽的地方曬。
3、接種。我們首先用乙醇給那個工具消毒。然後,用電鉆在樹上打穴距在七厘米,垂直深1.5厘米的。枝條菌種放入接種孔,用錘子把它與那個木頭的表面,弄的比較貼服沒有縫隙。
4、定植的管理。我們將耳木按“山”字形狀或者“井”字形堆垛。堆內的溫度在20~28℃最好,濕度的話在百分之八十左右。當菌絲已長到木質部及少量的耳芽時,就要及時的散堆排場。