腰果如何保存

腰果

1、冰箱冷藏保存:腰果常溫下很容易腐爛,降低保存溫度可以降低油脂氧化速度。放置在冰箱中一般可以保存6個月,冷凍起來可以保存1年。

2、幹燥陰涼通風處保存:把腰果密封包裝來隔絕空氣中氧氣,放在幹燥陰涼通風處。這樣可以大大降低腰果敗壞的速度,保持較好的腰果品質。

3、放維生素片保存:向腰果罐中放一些維生素E、維生素C片等抗氧化物質,這樣就能減少腰果中油脂的氧化變質,能延長腰果保質期和品質。

以上就是腰果如何保存的介紹瞭,希望對你有幫助。

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