韓國美食 韓國有什麼好吃的

韓國美食 韓國有什麼好吃的

1、韓國美食之炒年糕

韓國年糕和中國年糕,甚至年糕都是不一樣的,不止是形狀的不同(大傢都知道韓國年糕是圓長條狀),而是它根本就不是糯米制的年糕,而是粘米,也就是大米,經過打制加工而成。所以韓國年糕的口感和中國年糕的口感是不一樣的,它不會很粘牙,雖不及中國年糕的細懦,但彈性很好,即使久住也不會爛,咬起來很q,而且很吸味道。

將純糯米年糕、雞蛋、魚糕、拉面、勁面以及各種蔬菜放在一起,加入特制的調料進行現場燉煮,一會就能吃到熱氣騰騰的炒年糕瞭。

2、韓國美食之拌飯

拌飯,不論是在《大長今》裡以高貴的宮廷禦膳模樣登臺,還是在《浪漫滿屋》等許多韓劇中以主人公隨便一拌狼吞虎咽的庶民風格亮相,都顯得那麼應景。作為韓國最高傳統飲食,是在白米飯上拌上炒肉,各種各樣的青菜,與辣椒醬或調料等一起拌著吃。不僅可口,有益健康,而且制作容易,食用方便,成為飛機上的最佳飲食。

拌飯可分為盛放在石鍋裡熱氣騰騰的石鍋拌飯及盛放在大銅碗裡不溫不熱的銅碗拌飯。放辣椒醬和芝麻油時,註意根據自己的口味控制好量,充分拌勻。

3、韓國美食之炸雞

韓國炸雞有原味和其他醬料味,味道很贊,口感不油膩。外表雖然和肯德基的很像,但是味道完全不一樣,至於怎麼個不一樣,那就需要們自己去親身體會瞭,體會千頌伊最愛的味道。

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