金桔糖的傢常做法 金桔糖的做法

金桔糖的傢常做法 金桔糖的做法

1、金桔洗凈備用。

2、準備好大塊的冰糖塊。

3、把冰糖塊在鍋裡慢慢的化成糖水。

4、把切好的金桔放入鍋裡煮,最好把金桔的仔去掉哦。

5、把金桔放入鍋裡煮熟,不熟的話放不久的。

6、出鍋,裝進玻璃瓶中貯藏。

7、吃金桔前後一小時不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白質遇到金桔中之果酸會凝固,不易消化吸收,會腹脹難過;飯前或空腹時亦不宜多吃金桔,因所含有機酸會刺激胃壁黏膜,胃部會有不適感;喉痛發癢、咳嗽時,喝金桔茶時不宜加糖,糖放多瞭反易生痰。

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