1、忌與綠豆同食。綠豆對鐵皮石斛功效的充分發揮有抑制效果，因而，二者不必同食最好是。
2、吃完勿吃籮卜。石斛服用以後，需要時間在胃腸裡漸漸地消化吸收、消化吸收;而籮卜有大便換氣的功效，服用石斛後又吃籮卜，會影響腸胃對石斛成分的消化吸收，進而降低或者達不上預防病癥和養生保健的實際效果。
3、有的人不適合服用。石斛盡管作用和運用普遍，但還是有忌諱群體。中醫基礎理論上，石斛屬清爽，虛而無火，或者實熱證、舌苔厚膩、腹脹者禁口;石斛能斂濕邪，濕熱病不適合早用，如發燒感冒前期;石斛還有助濕濁，濕溫未化燥者禁口。石斛助陰，胃寒者服用，更傷氣血，因而也忌服。
