1、先和面，面粉放盆子裡，加水、酵母、糖，水可以先不要加多瞭，試著加水。和好瞭，收圓放盆裡蓋個紗佈放一邊醒會。
2、胡蘿卜切丁，下鍋炒，炒的油發紅就可以瞭，這樣胡蘿卜素就出來瞭，放一邊待涼。
3、重頭戲來瞭！松茸洗凈切丁，放入小盆裡。把胡蘿卜丁、薑蔥抹、肉末一起放入盆裡。
4、現在可以調味瞭，盆裡放鹽、醬油、糖、香油、胡椒粉。拿筷子或者用手和勻。
5、籠屜上抹層薄薄的油，就可以把包子放上面啦，大火蒸15分鐘，或者大火開鍋後，轉中小火20分鐘。
6、這是蒸好瞭的，不用放籠屜上再發酵，包子皮一樣很軟。
