1、吃魚時要去除魚膽魚膽的主要危害是很多魚膽有毒。
2、魚膽即魚的膽囊,雖然並非全部的魚膽都有毒,但是很多常見的魚,比如“青、草、鰱、鳙”四大傢魚,還有鯽魚、武昌魚等,魚膽都是有毒的。吃魚一定要完全去除魚膽才更安全。