1、柚子是寒性食物,食用是不會上火的。
2、柚子有行氣寬中、開胃消食、解酒、去火、預防中風、降血糖的功效。柚子中含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿卜素、鉀、磷、枸櫞酸等營養物質,經常使用有利於身體健康。此外,柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內酯等,具有很高的營養價值。柚子皮即為常用中藥化橘紅,其中所含檸檬烯和派烯,吸入後,可使呼吸道分泌物變多、變稀,有利於痰液排出,具有良好的祛痰鎮咳作用,是治療慢性咳喘的佳品。
1、柚子是寒性食物,食用是不會上火的。
2、柚子有行氣寬中、開胃消食、解酒、去火、預防中風、降血糖的功效。柚子中含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿卜素、鉀、磷、枸櫞酸等營養物質,經常使用有利於身體健康。此外,柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內酯等,具有很高的營養價值。柚子皮即為常用中藥化橘紅,其中所含檸檬烯和派烯,吸入後,可使呼吸道分泌物變多、變稀,有利於痰液排出,具有良好的祛痰鎮咳作用,是治療慢性咳喘的佳品。