蔬菜幹怎麼做炒飯 這樣做蔬菜幹炒飯超好吃

1、把黃瓜、胡蘿卜去皮切丁,備用。蒜薹洗幹凈切丁,備用。風幹腸切丁,備用。

2、鍋中放適量的油,大火加熱,下入胡蘿卜丁、蒜薹丁,炒熟後下入黃瓜丁,一起翻炒。

3、蔬菜炒熟後加入適量的鹽,下入米飯和風幹腸,繼續翻炒,米飯都打散,翻炒均勻,就可以出鍋瞭。