1、首先準備好香菇、雞肉、蔥，將大米提前淘洗幹凈，還要準備一點薑。
2、香菇切片、雞肉切絲、切點蔥薑備用。
3、鍋中放油，放入蔥、薑炒香。
4、放入雞絲炒至變色，放入醬油翻炒。
5、放入香菇翻炒。
6、放入鹽調味。
7、放入蠔油調味。
8、放入水燒開（一共放瞭四碗水，大傢可以再多放一碗，這樣可以稀一點）。
9、將大米放入高壓鍋中。
10、將湯倒入高壓鍋中，轉到煮粥的位置進行煮制。
11、出鍋後撒入蔥花即可。
12、大傢也可以撒點胡椒粉。
1、首先準備好香菇、雞肉、蔥，將大米提前淘洗幹凈，還要準備一點薑。
2、香菇切片、雞肉切絲、切點蔥薑備用。
3、鍋中放油，放入蔥、薑炒香。
4、放入雞絲炒至變色，放入醬油翻炒。
5、放入香菇翻炒。
6、放入鹽調味。
7、放入蠔油調味。
8、放入水燒開（一共放瞭四碗水，大傢可以再多放一碗，這樣可以稀一點）。
9、將大米放入高壓鍋中。
10、將湯倒入高壓鍋中，轉到煮粥的位置進行煮制。
11、出鍋後撒入蔥花即可。
12、大傢也可以撒點胡椒粉。
