1、碎皮泡飲法：
把柑普茶內的普洱茶倒出適量，再將柑皮殼掰成若幹小碎塊，與普洱茶混合，再加沸水沖泡。
2、掀蓋泡飲法：
將小青柑填茶口的蓋皮掀開，再將整粒小青柑連同蓋皮直接投入杯或壺中，加沸水沖泡，再等柑皮和普洱中的物質慢慢溶出，湯色呈深金黃色時即可。相信很多人用的這種方法，但是這種方法就要註意方式瞭，開水必須倒於柑口，而不能倒在柑皮上，也不能倒在杯子，必須倒在柑口，倒在柑口，倒在柑口，重要的事說三遍，最好是慢慢倒，細水流長出好茶。
3、九孔泡飲法：
備一普洱茶刀，用茶刀在小青柑四周及柑底部鉆九孔，孔徑大小以不漏碎茶為宜。再將其投入壺中，沖沸水，茶徐徐浸出，與柑皮的清香慢慢融合。口感清甜適度、耐泡，帶孔的柑皮包裹著普洱茶，既無碎茶漏出，又可防止茶溶出速度過快。
