1、食材:油100克、面粉200克、五香粉20克。
2、方法:
(1)熱鍋中倒入食用油,燒至油溫變熱。
(2)倒入盛有面粉的碗中。
(3)順著一個方向攪拌均勻。
(4)攪拌至面完全變熟。
(5)倒入五香粉、鹽。
(6)順著一個方向攪拌成糊狀即可。