1、食材處理:將甜菜葉、甜椒、檸檬洗幹凈、控水,甜椒切絲,裝盤。
2、加入調味品:黑胡椒、鹽和食用油,油用橄欖油或核桃油或者其它適合生食的食用油,擠入檸檬汁。
3、加入果幹和幹果。果幹可以用蔓越莓幹或者葡萄幹。
4、也可以加洋蔥、奶酪等,看你喜歡。顏色更豐富,營養也更全面。
1、食材處理:將甜菜葉、甜椒、檸檬洗幹凈、控水,甜椒切絲,裝盤。
2、加入調味品:黑胡椒、鹽和食用油,油用橄欖油或核桃油或者其它適合生食的食用油,擠入檸檬汁。
3、加入果幹和幹果。果幹可以用蔓越莓幹或者葡萄幹。
4、也可以加洋蔥、奶酪等,看你喜歡。顏色更豐富,營養也更全面。