麻辣小龍蝦是什麼地方的菜 麻辣小龍蝦是哪裡的菜系呢

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1、麻辣小龍蝦菜系:湘菜,傢常菜,麻辣小龍蝦又名口味蝦、長沙口味蝦、香辣小龍蝦,是湖南著名的地方小吃。

2、小龍蝦學名克氏原螯蝦,原產自北美洲,1918年由美國引入日本,1929年再由日本引入中國,生長在中國南方的河湖池沼中。

3、改革開放以來,隨著湖南人遍佈全國推廣湘菜,特別是湖南衛視的傳播,麻辣小龍蝦(口味蝦)風靡一時,眾多演藝明星來湖南做節目時必然忘不瞭吃麻辣小龍蝦。

4、20世紀末,麻辣小龍蝦開始傳遍全國,成為人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃。

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