1、主料:排骨200克,幹豆腐100克。輔料:蔥適量、薑適量、大料適量。
2、把材料都切好
3、油燒開後,把排骨放在鍋裡煎。
4、煎至三分熟後加入蔥薑繼續翻炒。
5、加入醬油再次翻炒。
6、炒勻後加入水,水差不多沒過菜就可以瞭。
7、放入幹豆腐,蓋鍋蓋燉,排骨燉幹豆腐做好就可以吃瞭。
1、主料:排骨200克,幹豆腐100克。輔料:蔥適量、薑適量、大料適量。
2、把材料都切好
3、油燒開後,把排骨放在鍋裡煎。
4、煎至三分熟後加入蔥薑繼續翻炒。
5、加入醬油再次翻炒。
6、炒勻後加入水,水差不多沒過菜就可以瞭。
7、放入幹豆腐,蓋鍋蓋燉,排骨燉幹豆腐做好就可以吃瞭。