湯圓的正確煮法 關於湯圓的正確煮法

1、湯圓在煮之前先將水煮沸。

2、然後水燒開後把超市買的速凍湯圓放入沸水中，可以用勺子在鍋內慢慢攪拌。

3、湯圓放入鍋內時將火關小或加入少許冷水，使水保持似開又非開的狀態，持續大約5分鐘，直到湯圓的表面看起來光滑並漂浮在水面上，湯圓基本上就熟瞭。