熱水壺泡茶方法 傢庭式熱水壺泡茶方法

熱水壺泡茶方法 傢庭式熱水壺泡茶方法

1、溫壺:

用沸水將茶葉及茶杯溫熱,冷的茶壺無法泡出紅茶的原有風味。燒開水不要用鐵制的水壺。

2、倒入適量的茶葉:

基本上是一茶匙茶葉泡一杯紅茶的比例。

3、沖泡:

沖泡紅茶的水要用沸騰的水,越熱越好。放冷後再加熱的開心無法沖出好味道。

4、蓋上壺蓋:

若沖泡的的碎茶葉,加入熱水後,將濾茶網及茶葉拿開,再蓋上壺蓋,因為碎紅茶易於沖泡,泡太久會苦澀,越是細長的茶葉,浸泡時間可以加長。

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