1、先撒些幹面粉，然後把一疊餃子皮拎起來抖散開，讓幹面粉均勻的分散，然後用半幹的幹凈毛巾包起來，以免喪失水分，裝入保鮮袋，放冰箱保存。
2、放個3－5天應該沒問題。有一點要註意冰箱冷藏的溫度一定要低，這樣能保存的久一些。隻要不讓餃子皮結冰就可以瞭。
