蒸肉包子需要多長時間 蒸肉包子要多久

1、小籠肉包6分鐘。

2、中號肉包子12分鐘。

3、大肉包子16分鐘左右即可。

4、這個時間肉正好熟透，時間少瞭，肉是生的時間過瞭肉就老瞭，口感不嫩，發柴不好吃。包子蒸好瞭，不要馬上揭鍋蓋，在等上4至5分鐘左右，讓包子在高溫的狀態下慢慢的降降溫度，防止於外界的溫度差距太大，而讓包子皮塌陷不美觀。在鍋內的這4至5分鐘停留的時間也是一個熟透的過程。