1、秋冬蘿卜：北方主要栽培類型。立秋至處暑播種，立冬前後收獲，生長期70-120天。耐寒性強，肉質根大。
2、冬春蘿卜：主要於長江流域以南及四川等冬季不太寒冷的地區栽種。晚秋至初冬播種，露地越冬，翌年2-3月收獲。耐寒性強，抽薹遲，不易空心，是解決春淡季的主要品種。
3、春夏蘿卜：3-4月播種，5-6月份收獲，生育期45-70天。多為中型品種，產量較低，供應期短，易先期抽薹，主要解決5月份蔬菜淡季。
4、夏秋蘿卜：夏季播種，秋季收獲，生長期50-90天。
5、四季蘿卜：小型蘿卜，生長期短的30-40天，東北地區春季常種。在露地除嚴寒酷暑季節外，隨時可以播種。
但秋冬季栽培是蘿卜的傳統栽培方式，每年8月下旬至10月播種，10月下旬至第二年1月供應市場，現在這個時候就是露地栽培蘿卜的天下。
