1、看即食燕窩生產商（廠傢）：在選擇即食燕窩的時候，小編建議先看生產商，看生產商的哪些方面也是很有講究的。
2、資質：最簡單也最重要，不要小看資質，現在非法的商傢太多瞭，選擇正規資質的生產商是選擇即食燕窩的第一先決條件，一定要有生產許可證。
3、規模和設備：為什麼要看即食燕窩生產商的規模？規模越大，它的生產線就越是高標準，產出的即食燕窩質量也越穩定。小編見過不少廠傢，本意並沒有偷工減料的心思，但是礙於生產線和設備的短板，生產的即食燕窩品質就參差不齊，搞得我們買即食燕窩的時候就跟買彩票一樣，一不小心就“中獎”瞭。
4、看即食燕窩包裝、玻璃瓶：選擇即食燕窩的時候，要看就是即食燕窩的包裝部分。這裡的包裝不是外包裝，而是即食燕窩的內包裝，也就是常見的玻璃瓶和上面的封蓋。即食燕窩畢竟是在生產過程中就燉煮的，我們買回來都是開蓋即食的，所以這中間的消毒、保存中密封是很重要的。瓶子質量不好，封蓋不好，很有可能會沾染上細菌等微小生物，沾染細菌的即食燕窩吃進肚子裡是會危害我們的身體健康的。
5、看即食燕窩含量：正規的即食燕窩標簽上是必須要表明燕窩含量的，但是廠傢通行的做法是標固形物含量。而小編建議要瞭解的是幹燕窩的含量，雖然這一點無法從標簽上看出來。但我們可以通過估算或者咨詢客服人員的方式來瞭解。
以上是關於怎麼買即食燕窩的方法，其實市場上常見的即食燕窩，有純燕窩灌裝、5成海草燕窩及全海草燕窩，所以大傢要懂得方法才知道如何選擇。
