傢常炒大蝦簡單做法 大蝦有什麼營養

傢常炒大蝦簡單做法 大蝦有什麼營養

1、白菜切成條,八角下鍋炒出香味,下蔥薑,下大蝦。

2、炒至通體淡紅色,壓扁蝦頭出蝦油,下白菜。

3、加適量水,翻炒幾下後加入鹽,大火翻炒均勻後出鍋即可食用。

4、蝦(Shrimp),是一種生活在水中的節肢動物,屬節肢動物甲殼類,種類很多,包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。蝦具有很高的食療營養價值,可以有蒸、炸等做法,並可以用做於中藥材。

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