1、6-15分鐘即可。
2、基圍蝦中含有大量的鎂、鈣等元素,需要高溫和充分的時間才能完全析出。
3、清蒸基圍蝦所需的時間與火力大小有一定的關系,如果是開大火蒸基圍蝦,一般水開後蒸6-8分鐘左右即可;若用中火,可能需要12-15分鐘左右。