1、準備材料:雞蛋 兩個、純牛奶 250M、L一盒白砂糖 適量、龍須糖少量。
2、雞蛋內加入適量白砂糖攪拌均勻。
3、倒入純牛奶攪勻。
4、攪拌均勻的牛奶液過篩。
5、碗上蓋個小碟子上鍋蒸10分鐘左右即可。
6、從鍋內端出後在表層撒上龍須。