1、雞蛋果可以直接食用:用刀子切開雞蛋果,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌勻,然後直接吃下,可以咬雞蛋果的籽,口感很香脆。
2、雞蛋果可以泡茶食用:將雞蛋果一分為二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分鐘左右,即可進行飲用。
3、制作雞蛋果汁:取一個雞蛋果,切開挖取中間果汁(含種子),放入杯中,加200ml水,加適量白糖漿調整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味、營養俱佳的果汁。如果用豆漿機攪拌幾秒鐘,效果會更好。夏天用冰水,冬季用溫水。加上十幾滴牛奶,可以防止果汁很快分層影響外觀,風味更出色。
1、雞蛋果可以直接食用:用刀子切開雞蛋果,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌勻,然後直接吃下,可以咬雞蛋果的籽,口感很香脆。
2、雞蛋果可以泡茶食用:將雞蛋果一分為二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分鐘左右,即可進行飲用。
3、制作雞蛋果汁:取一個雞蛋果,切開挖取中間果汁(含種子),放入杯中,加200ml水,加適量白糖漿調整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味、營養俱佳的果汁。如果用豆漿機攪拌幾秒鐘,效果會更好。夏天用冰水,冬季用溫水。加上十幾滴牛奶,可以防止果汁很快分層影響外觀,風味更出色。