1、用法一：炒食
做法：新鮮天麻洗凈，在開水中燙3-5分鐘後撈起，冷卻後切成絲，用辣椒炒食。
作用：具有治療眩暈頭痛、神經性頭痛、肢體麻木、神經衰弱、失眠等癥。
2、用法二：泡制
做法：新鮮天麻泡蜂蜜。將新鮮天麻洗凈後，切片，天麻與純蜂蜜采用1:4左右的比例浸泡3-5天左右即可食用，每次用溫水口服蜂蜜5-10克，早晚各一次。
作用：主治頭暈、頭疼。
3、用法三：代茶飲
做法：將新鮮天麻洗凈切成薄片，與白菊花、枸杞、大棗一起用80攝氏度的開水泡10分鐘代茶飲用。
作用：可有效去肝火、明目、補腎、治高血壓等癥。
