豬心燉榴蓮怎麼做 方法教給你

1、主料：豬心1隻、榴蓮150克。

2、副料：枸杞2克、紅糖40克、鹽5克、味精2克。

3、做法：

（1）將豬心洗凈、切片，和榴蓮一起放入高壓鍋，加清水300克，生薑片；

（2）調入黃酒、紅糖、鹽、味精。

（3）將高壓鍋放在煤氣爐上，用中火燒開等氣沒瞭，出鍋即可。

4、特點：榴蓮芳香、湯汁濃鬱。