1、食材:南瓜500g、糯米粉100g、白糖30g、芝麻10g。
2、南瓜中的子去掉,將南瓜洗幹凈切成段,放入鍋中蒸熟。
3、取出蒸熟的南瓜,趁熱放入白糖,把南瓜壓成泥狀後,放入糯米粉揉成面團。
4、放入豆沙泥,收口,壓扁蘸上芝麻。
5、鍋中放油,小火煎至兩面金黃,出鍋即可。
1、食材:南瓜500g、糯米粉100g、白糖30g、芝麻10g。
2、南瓜中的子去掉,將南瓜洗幹凈切成段,放入鍋中蒸熟。
3、取出蒸熟的南瓜,趁熱放入白糖,把南瓜壓成泥狀後,放入糯米粉揉成面團。
4、放入豆沙泥,收口,壓扁蘸上芝麻。
5、鍋中放油,小火煎至兩面金黃,出鍋即可。