圓白菜炒粉絲 圓白菜炒粉絲做法

圓白菜炒粉絲 圓白菜炒粉絲做法

1、將大白菜洗凈,均勻切成4厘米長的絲;

2、將粉絲用溫水泡透,切成段;

3、蔥、薑、蒜洗凈,均切成細末待用;

4、鍋內加油燒熱,放入蔥、薑、蒜末熗鍋;

5、放入大白菜絲,加糖、生抽煸炒幾下;

6、放入粉絲、精鹽、醋炒勻,加味精、花椒油炒勻,出鍋裝盤即成。

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