辣白菜炒飯的做法 辣白菜炒飯的做法是什麼

1、將香菇、泡菜、芹菜全部切碎備用；

2、坐鍋，倒油，將雞蛋炒碎，盛出備用；

3、再次坐鍋，倒油，先將香腸放入鍋中，然後加入香菇，芹菜，和泡菜碎，翻炒均勻，爆出香味，加入米飯，將米飯炒散即可；

4、最後加入炒好的雞蛋，加入泡菜汁，根據咸度加適量的鹽，翻炒均勻即可。