1、食材:海帶60克,普通大米(粳米)100克,陳皮1片,味精、鹽、麻油少許。
2、將海帶浸透,洗凈,切絲;大米、陳皮(浸軟)洗凈。
3、把全部用料放入開水鍋中,大火煮開後,用文火煲成粥。美味營養的海帶粥就完成瞭。