1、顏色白—羊脂白不是純白，而是帶有油脂光澤的白，在白色中有的可透出微微的黃色，質地差的也可在白色裡透出微微的淺灰色調。當和其他檔次的白玉放一起時，讓人感覺這塊玉十分白潤剔透。
2、油性重—指玉的油性程度要如同羊油一樣晶瑩細膩，看不到一點的白花和雜質，透光程度是半透明，表面猶如包裹瞭厚厚的油層，有入火即化的感覺。羊脂玉在人們手掌中不斷的觸摸過程中，自而然之，在玉石表面產生一種油性感，在一些和田細白玉中也有此現象，當羊脂玉墜於水中，提起玉體，可滴水不粘，因此油性重的羊脂玉綿性也特好，所謂綿性，也就是韌性。
3、水頭足——水頭、靈地都是玉石透明度的稱謂,在透閃石玉中常從厚度2mm為標準,白玉在這準則中呈現半透明—不透明,羊脂玉的水頭足說明呈現半透明狀。
