怎樣做雞肉罐頭 3個步驟做雞肉罐頭

1、雞肉500克、豬肝100克（也可以是雞肝）、胡蘿卜一根、卷心菜一個，還可以準備幾個雞蛋。

2、然後，將食材清洗幹凈。將胡蘿卜切碎，雞肉切小，然後放些油爆鍋（不要太油膩哦），先炒胡蘿卜，然後轉小火蓋上鍋蓋，等候熟透。在這個過程中可以將卷心菜切細，切成長度合適的長條就可以。

3、將雞肉餡下鍋與胡蘿卜匯合，轉大火，加水兩杯，鋪上卷心菜，上鍋蓋。然後將豬肝切成細粒（雞蛋攪勻），待開鍋之後後放入雞蛋和豬肝，和鈣粉，充分攪勻，重新開鍋即可。