1、選擇石英石，是自然界中硬度排名第二的石頭材質，第一的是鉆石。95%含量的石英是石英石堅硬的根本，其表面硬度可高達莫氏硬度7.5，此硬度比起廚房的刀槍鏟子都要硬，不會被這些金屬刮花，所以石英石是用於廚衛的上上之選。
2、石英石的表面光滑，平整也無劃痕滯留，致密無孔的材料結構使得細菌無處藏身，可與食物直接接觸，安全無毒！優質的石英石采用精選的天然石英結晶礦產，其SiO2（二氧化矽又叫石英）的含量超過99.9%以上，並在制造過程中去雜提純，原料中不含任何可能導致輻射的重金屬雜質，94%的石英結晶體和其它的樹脂添加劑使得石英石沒有輻射污染的危險。
