1、生活中常見的日本豆腐，主要原料其實是雞蛋。
2、滑嫩的日本豆腐，雖然被稱為豆腐，但其實並不是豆制品。日本豆腐的主要成分是雞蛋，是一種傳統的優質植物蛋白質食品，以雞蛋為主要原料，輔之純水、植物蛋白、天然調味料等，經科學配方精制而成。
