1、苦瓜性寒，最好不要天天喝。過量飲用對身體會產生不利的影響，引起不適，所以苦瓜片泡水，一周三到五次即可，以免過量導致損傷脾胃，脾胃不佳的人群，體寒人士，飲用次數最好相應的減少，以免對身體產生不適。
2、如果是苦瓜片泡水喝多瞭，會影響鈣的吸收，這是因為苦瓜中含有草酸，草酸會和鈣質結合形成難溶的草酸鈣，如果食用苦瓜水喝涼，會妨礙身體對食物中鈣的吸收，那可以引起腸胃不適，出現消化不良的情況，還可能會增加胃腸疾病的風險，食用過多會加重體內的寒氣，尤其是本身脾胃虛寒，體質虛弱，易腹瀉的人群，喝過瞭的苦瓜水更易傷脾胃，引起惡心嘔吐腹瀉等癥狀。
