2、豆腐捏碎，加入肉末，洋蔥，雞蛋，薑末醬油，料酒，糖，拌勻。
3、捏成團，捏的時候可以上下拍打，排掉空氣，煎的時候不易散。
4、放油，小火慢煎，表面出現微黃加少許水，蓋上鍋蓋燜熟。
5、裝盤。
以上就是小編給大傢分享的漢堡豆腐做法，通過以上步驟制作出來的漢堡豆腐不僅美味可口，而且營養價值也是比較高的，感興趣的小夥伴趕緊瞭解一下吧。
2、豆腐捏碎，加入肉末，洋蔥，雞蛋，薑末醬油，料酒，糖，拌勻。
3、捏成團，捏的時候可以上下拍打，排掉空氣，煎的時候不易散。
4、放油，小火慢煎，表面出現微黃加少許水，蓋上鍋蓋燜熟。
5、裝盤。
以上就是小編給大傢分享的漢堡豆腐做法，通過以上步驟制作出來的漢堡豆腐不僅美味可口，而且營養價值也是比較高的，感興趣的小夥伴趕緊瞭解一下吧。
