1、豬肉脯：200g豬肉餡加鹽、黑胡椒、代糖、海鮮醬、醬油、魚露醃制1h，放入保鮮袋搟成片狀，放入空氣炸鍋180攝氏度15分鐘。期間調制蜂蜜水（蜂蜜加老抽），待烤好後在豬肉脯兩片刷上蜂蜜水，在放入空氣炸鍋烤3—5min，撒上芝麻即可。
2、幹脆意面：抓適量意面加大量水和一勺鹽，微波爐10min，控幹水分後加黑胡椒、鹽、芝士碎、橄欖油，抓拌均勻，空氣炸鍋200攝氏度15min，中途記得翻動，出鍋之後撒上辣椒粉和孜然粉。
3、蜂蜜吐司條：吐司切條，黃油微波化開加1—2勺蜂蜜和1勺水，攪拌均勻刷到吐司上，
空氣炸鍋160攝氏度烤10min。
4、牛肉幹：牛肉切條，加一勺醬油、兩勺老抽、一勺孜然粉、一勺辣椒粉，一勺代糖，1/4勺鹽，抓拌均勻醃制半小時，空氣炸鍋180攝氏度烤20min，記得翻面！
5、香菇幹：香菇幹泡入水中微波爐叮五分鐘後，過涼水擠幹水分，切小塊噴油抓拌均勻，空氣炸鍋，190攝氏度15min，記得翻面。
6、炸豆腐條：豆腐切條並擦幹水分，空氣炸鍋噴油，空氣炸鍋200攝氏度10-15min。醬汁：蜂蜜、蒸魚豉油、辣椒粉。還可回鍋再烤2min。
7、冷吃雞：幹料（幹辣椒、青花椒、薑、小蔥、八角）泡水，濕料（海鮮醬、孜然、白胡椒、香菜籽粉、代糖、雞精、食用油、老抽、生抽各一勺），雞胸肉切薄片，將幹料去水後和濕料一起加入雞胸肉片中攪拌均勻，空氣炸鍋190攝氏度10min。
8、烤豆皮：豆皮泡發，加一勺油、一勺醬油、適量五香粉攪拌均勻，空氣炸鍋165攝氏度3-6min。
9、烤鷹嘴豆：鷹嘴豆隔夜浸泡，吸幹水分，噴油，空氣炸鍋180度20—25min。鹽、辣椒面、海苔碎調味。
10、炸木耳：木耳泡發，將水分擦幹，加適量鹽、七味粉、辣椒面，加適量淀粉，攪拌均勻，空氣炸鍋190攝氏度10-15min。
